Kursangebote:
Neue Website: www.lebenmitkraeutern.net
Dauer: 2 Stunden
Kosten pro Abend: € 27,--
Teilnehmer: 8 - 10 Personen
Einmal im Monat gibts für Euch einen Werkstattabend im Kräutergarten zum Reinschnuppern in verschiedene
praktische Themen.
An jedem Abend stellen wir 2 Produkte her, die natürlich mit nach Hause genommen werden.
Die Themen für 2020 sind:
:: 26. Mär. - Naturkosmetik "Zahnpasta und Mundwasser"
:: 09. Apr. - Wildkraut "Löwenzahnkapern und kandierte Engelwurzstängel"
:: 28. Mai. - Tinkturen "Magenbitter und Desinfektion"
:: 25. Juni - Eßbare Blüten "Sirupe und Bunte Salze"
:: 24. Sep. - Salben "Ringelblume und Beinwell"
:: 15. Okt. - Exoten im Garten "Limoncello und Szechuanpfeffer"
Wenn kein Schnee liegt, gibts schon frische Minze. Aus alkoholischem Frischpflanzenauszug, Salbeihydrolat, verschiedenen
ätherischen Ölen und weiteren feinen Zutaten zaubern wir unsere Produkte.
Ihr nehmt mit:
:: Zahnpasta
:: Mundwasser
Löwenzahn und Engelwurz sind typische Frühlingspflanzen aus denen wir im April zwei beliebte Spezialitäten herstellen können.
Ihr nehmt mit:
:: Löwenzahnkapern
:: Kandierte Engelwurzstängel
Verschiedene Möglichkeiten zur Herstellung von Tinkturen (alkoholische Auszüge) sehn wir uns an diesem Abend an. Und natürlich werden diese
auch ausprobiert. Die Pflanzen dazu ernten wir wieder direkt im Garten.
Ihr nehmt mit:
:: Magenbitter
:: Desinfektionstinktur
Viele Blüten im Garten sind eßbar. Sie sehen zauberhaft aus und schmecken oft auch noch sehr gut, interessant oder außergewöhnlich.
Was eßbar ist und was nicht und wie die Blüten verwendet werden können ist das Thema dieses Abends.
Ihr nehmt mit:
:: Sirup
:: Bunte Salze
Eine klassische Verarbeitungsform von Pflanzen für die Hausapotheke sind Salben. Für diese gibts unterschiedliche Herstellungsverfahren,
Zutaten und Verwendungsmöglichkeiten. Darüber sprechen wir an diesem Abend und stellen natürlich auch Salben her.
Ihr nehmt mit:
:: Ringelblumensalbe
:: Beinwellsalbe
In unseren Gärten wachsen die außergewöhnlichsten Exoten - mittlerweilen auch schon ganz ohne Winterschutz.
Dreiblättrige Zitronen, Szechuanpfeffer, Fruchtsalbeiarten wie der beliebte Ananassalbei, Jasmin, Eukalyptus oder Mönchspfeffer -
sie alle überwintern an geschützten Orten in unserer Region sehr zuverlässig.
Was alles möglich ist zeig ich Euch an diesem Abend in unserem Garten.
Ihr nehmt mit:
:: Limonchello
:: Szechuanpfeffer
Termine für aktuelle Kurse finden sie hier .