Kräuterwerkstatt

:: Pflanzenverarbeitung - Gele, Sirup und Oxymel

Dauer: ca. 3 Stunden
Kursbeitrag: € 45,-- (inkl. Unterlagen und Materialien)
Teilnehmer: 7-10 Personen


Die wichtigen Pflanzlichen Inhaltsstoffe können mit unterschiedlichen Auszugsmitteln aus der Pflanze gewonnen werden. In diesem Kurs erfahren sie Wissenswertes über die Ernte von Kräutern und deren weitere Verarbeitung zu Gelen, Sirupe oder Oxymel.

Sie lernen die einzelnen Trägerstoffe, in welche die Inhaltsstoffe der Pflanzen übergehen sollen, und die weitere Verarbeitung kennen.

:: Wie werden Gele hergestellt?
:: Welche Möglichkeiten gibt es zur Zubereitung von Sirup?
:: Essig als Auszugsmittel?
:: Frische Pflanzen oder getrocknete?
:: In die Sonne stellen oder nicht?
:: Welche Herstellungsverfahren gibt es?

Die verschiedenen Herstellungsmöglichkeiten werden nicht nur vorgestellt, sie werden natürlich auch ausprobiert. Sie nehmen die verschiedenen Produkte dann natürlich mit nach Hause.

Praxis:

:: Gel
:: Sirup
:: Oxymel

Ich bevorzuge es, Kurse und Workshops in kleinerem Rahmen (bis 10 Personen) durchzuführen, weil so die Qualität der Wissensübermittlung und Darstellung der Tätigkeiten oder Inhalte viel besser gegeben ist.

Ausgeschriebene Termine finden Sie hier.

Wenn Sie Lust auf einen individuellen Workshop für sich und Ihre Freunde haben, dann können Sie mich gerne unter folgenden Kontaktmöglichkeiten erreichen.